Ted Allen nu este un bucătar, dar gazda „mărunțită” are încă cotlete de bucate majore

Divertisment

Sursa: Getty Images

8 decembrie 2020, publicat 12:34 p.m. ET

Având în vedere toate aparițiile sale la emisiuni TV culinare, s-ar putea să fiți surprinși să știți că Ted Allen nu este de fapt un bucătar. Dar nu vă înșelați: The Tocat gazda știe încă o mulțime de helluva despre mâncare.

Articolul continuă sub reclamă

Pentru început, Ted a fost critic la restaurant Chicago revista înainte de a vă alătura Cereti revistă în 1997 și scriind despre produse alimentare și mese pentru revista pentru următoarele două decenii. Și apoi a venit una dintre cele mai mari pretenții sale la faimă ...

Ted a fost O.G. foodie la „Ochi ciudat pentru tipul drept”.

Ted a devenit un nume de uz casnic în 2003, când s-a alăturat echipei Fab Five din Ochi ciudat pentru tipul drept , Precursorul lui Bravo al serialului de realitate Netflix Ochi Queer .

Articolul continuă sub reclamă Sursa: Getty Images

Antoni Porowski și Ted Allen în 2019

De fapt, câștigătorul Premiului James Beard Foundation este cel care a obținut Ochi Queer foodie Antoni Porowski o slujbă la repornirea Netflix. S-au întâlnit la o carte de bucate semnând în 2012, iar Antoni a lucrat ca asistent personal al lui Ted timp de trei ani. Începând din 2018, locuiau vizavi unul de celălalt în Brooklyn, a spus Ted Vanity Fair .

Articolul continuă sub reclamă

El este un bucătar excelent și m-a învățat multe, a spus Ted despre Antoni. Mâncarea este pasiunea lui. … Multe dintre lucrurile pe care le face este ceea ce eu numesc fericire confort-mâncare. ... Este un bucătar cu un punct de vedere și apreciez asta.

Nu-l vei prinde pe Ted concurând pe „Chopped”.

Ted deschise despre cotletele sale de gătit până în 2016 Mâncător interviu în care se gândea la perspectiva de a fi concurent la o emisiune de concurs de alimente.

Problema este că nu sunt un bucătar profesionist, așa că aș fi fericit să concurez cu oameni care sunt cam la nivelul meu, dar ar trebui să fie ca, știi, bucătari de casă, a spus el. Ediția bucătar de casă a oricărui lucru.

Articolul continuă sub reclamă

De asemenea, Ted a dezvăluit că nu urmărește niciunul dintre celelalte emisiuni de concursuri alimentare - ci doar pentru că este atât de plin de viață în acea viață tot timpul în munca sa. Oamenii mi-au întrebat tot timpul când voi găti, când voi găti vreodată Tocat , el a spus. Nu ma duc la.

Articolul continuă sub reclamă

Nu se simte vinovat de mâncare.

Într-un Q&A din 2016 cu Food Network’s FN Dish , Ted a spus că nu este un snob alimentar, dar că nu va mânca mult din tot ce nu este mâncare de calitate. Cu cât trece mai mult timp, dacă ceva nu este bun, dacă gătitul nu este bun, atunci iau câteva mușcături și mă opresc, a spus el. Și dacă ceva este bun, îmi voi umple fața. Nu mănânc cu adevărat un volum gigant de mâncare decât dacă ceva este cu adevărat bun.

Vizualizați această postare pe Instagram

O postare împărtășită de Ted Allen (@thetedallen)

Articolul continuă sub reclamă

Și plăceri vinovate? Acest fost Bucătar de vârf judecătorul nu are. Acesta poate fi unul dintre eșecurile mele morale, dar nu mă simt vinovat de multe, a spus el site-ului. Nu am prea mult timp să-mi fac griji că mă simt vinovat.

- Nu sunt o masă gigantică. ... Am avut recent o zi de naștere care a produs o cantitate enormă de brânză în casa mea și timp de două zile ... n-am avut decât brânză și biscuiți la prânz. Atât de bine. Nu mă simt vinovat de mâncare. Nu am nevoie.