Aflați Compatibilitatea Prin Semn Zodiacal
De ce s -au închis restaurantele Chef Jamie Oliver? În grupul său de restaurante
Mâncare
Bucătarii celebri au mai multe modalități de a -și construi imperii alimentare , ca apariții la televizor , cărți de bucate, excursii alimentare și, bineînțeles, restaurante. Cu toate acestea, unii bucătari sunt loviți de realitatea că, în ciuda unui nume binecunoscut, afacerile lor pot încă să eșueze, cum ar fi Chef Celebrity U.K. Jamie Oliver .
Articolul continuă mai josJamie s -a ridicat la faimă în 1997 cu debutul popularului său serial culinar BBC, Bucătarul gol . Au urmat zeci de restaurante, iar Jamie este pe locul doi doar la J.K. Rowling pentru că este cel mai vândut autor, cu aproape 15 milioane de vânzări de cărți de bucate. Atunci de ce s -au închis restaurantele sale?
De ce s -au închis restaurantele lui Jamie Oliver?
În 2019, când toate cele 25 de restaurante ale sale din U.K. s -au închis, Jamie a spus că nu este exact sigur ce s -a întâmplat pentru a provoca prăbușirea restaurantelor sale, dar a speculat că o varietate de factori au jucat un rol.
Celebrul bucătar a spus că, deși „sincer nu știa” cauza, „o furtună perfectă” de „chirii, rate, scăderea străzii, costurile alimentare, Brexit, (și) creșterea salariului minim” au fost probabil vinovații, potrivit The Noua Zeelandă Herald .
Articolul continuă mai jos
În 2018, înainte de închiderea restaurantelor, Jamie a împărtășit detaliile de ce a trebuit să -și salveze financiar afacerile. „Am rămas pur și simplu fără bani”, a spus el Vremuri financiare , per Heraldul din Noua Zeelandă. 'Nu ne -am așteptat. Acest lucru nu este normal în nicio afacere. Aveți ședințe trimestriale. Faceți ședințe de bord. Oamenii ar trebui să gestioneze aceste lucruri ar trebui să gestioneze aceste lucruri.'
Articolul continuă mai josCe a spus Jamie despre închiderea restaurantelor sale?
Jamie și -a împărtășit gândurile cu privire la prăbușirea restaurantelor la scurt timp după ce știrile au devenit publice. „Apreciez cât de dificil este acest lucru pentru toți cei afectați”, a spus el, potrivit Tutorele .
'Am lansat Italianul lui Jamie în 2008, cu intenția de a perturba pozitiv mese de pe piața medie pe strada din Marea Britanie, cu o valoare deosebită și ingrediente de calitate mult mai înaltă, standarde de bunăstare a animalelor cele mai bune din clasă și o echipă uimitoare care mi-a împărtășit pasiunea pentru mâncare și servicii excelente. Și am făcut exact asta', a spus Jamie în acest moment.
Articolul continuă mai josJamie Oliver Restaurant Group a inclus 22 de restaurante italiene Jamie, restaurantele Fifteen și Barbecoa din Londra și Jamie's Diner pe aeroportul Gatwick.
Ce face Jamie Oliver acum?
Restaurantul Mogul este prezentat în prezent în Netflix's Tabelul bucătarului: legende , seria care aruncă o privire aprofundată asupra bucătariilor de renume, care au reușit să-și ridice cariera la statutul legendar.
Articolul continuă mai josJamie a lansat, de asemenea, platforma sa de educație alimentară cu 10 abilități în SUA, pe 28 aprilie. Programul folosește planuri de lecție pentru a preda studenții de liceu și liceu alimentație sănătoasă.
'10 Abilități încearcă să creeze rețete uimitoare, imagini, videoclipuri, competiții, medii, planuri pentru profesori, planuri de studenți, să -l facă foarte ușor pentru profesori sau orice club care dorește să gătească copiii', a spus Jamie a spus OAMENI Într -un interviu exclusiv.
„Încercăm cu adevărat să o facem, nu doar ca,„ Oh, este gătit, este un lux ”, ci de fapt o necesitate. 10 abilități se simt doar ca parte a aceleiași narațiuni, adică iubirea de generație următoare, entuziasm”, a spus el.