Alex Guarnaschelli spune că fiica ei, Ava, este cea mai dură critică a ei pentru mâncare

22 decembrie 2020, publicat la 9:46 AM ET

Dragostea pentru artele culinare se desfășoară în familia Guarnaschelli.

Bucătarul-vedetă Alex Guarnaschelli pare să-și fi împărtășit cunoștințele despre tot ce este legat de gătit cu copilul ei de 13 ani fiică , Ava Clark , care și-a sculpat deja un hobby de succes ca influență alimentară pe Instagram.

Domeniul principal de expertiză al lui Ava? Nu este surprinzător că este o mâncare bistro americană, cu o întorsătură creativă.

Alex Guarnaschelli și fiica ei, Ava, împărtășesc un interes vorace pentru gătit.

În calitate de bucătar executiv și proprietar al Butter, un restaurant de lux din centrul orașului Manhattan, New York, Alex își petrece câteva zile de lucru inventând feluri de mâncare strălucitoare pentru o clientelă formată în principal din socialite și mâncăruri.

Când Alex nu este ocupat să gătească o furtună la restaurant, ea joacă în emisiunile Food Network Bucataria sau Tocat . Ava nu numai împărtășește interesele ei, dar a câștigat deja 35.700 adepți pe Instagram cu fotografiile ei de mâncare.

Ava și-a însoțit mama în timpul unor apariții media. Luați, de exemplu, un profil 2019 de către Open House TV , care îl vede pe Alex și Ava bate o friptură cu o garnitură de usturoi și un sos simplu, dar aromat, de piper negru.

Ca parte a profilului, Alex a împărtășit câteva informații despre cum a vrut și ea să-și crească fiica. Alex simte că este vital pentru Ava să afle despre cum sunt cultivate ierburile și pentru a-i oferi un sentiment de natură, chiar dacă locuiesc în New York.

„Vreau ca fiica mea să crească cu o idee [despre] ce ierburi [sunt] cultivate într-o grădină pe care o iei, o culegi și apoi o mănânci. Ceea ce simți, acea senzație, doar un pic de natură pentru un newyorkez, care îți poate aduce pace reală ”, a spus Alex.

Vizualizați această postare pe Instagram

O postare împărtășită de numele meu este ava (@avasimone_clark)

În interviu , Alex și-a prezentat fiica ca pe un iubitor de fripturi care nu se teme să-și împărtășească părerile cu mama ei când va considera de cuviință.

'Lasă-mă să-ți spun că nu minte. Nu poți face un copil să mintă pentru nimic. Deci, dacă vreți cu adevărat un critic de mâncare [dur], faceți un copil ”, a explicat Alex în videoclip.

Ava a câștigat un Instagram substanțial în urma fotografierii sale cu mâncare.

Ava merge de multe ori pe Instagram pentru a împărtăși fotografii ale ultimelor sale creații, cum ar fi ceapa murată roz deschis, aromată cu semințe de cardamom, un piept de rață perfect ars, delicios, crocant și o salată Caesar frumos compusă.

Uneori, ea își încearcă mâna și la rețetele moștenite de la bunica ei, cum ar fi un sos marinara - pe care Ava asociat cu fire foarte subțiri de paste cu păr de înger.

Vizualizați această postare pe Instagram

O postare împărtășită de Alex Guarnaschelli sau ICAG (@guarnaschelli)

Pe lângă distribuirea fotografiilor care documentează cele mai recente escapade culinare, Ava folosește și platforma de socializare ca mijloc de a-și prezenta aventurile cu prietenii.

Călător entuziast și muzician ambițios, ea postează ocazional fotografii din vacanțele sale la malul mării și clipuri scurte, surprinzând cele mai recente experimente ale ei în timp ce toacă și cântă la pian.