McDonald's anunță că își va schimba burgerii în toate locațiile din SUA până în 2024

Alimente

S-au schimbat multe de atunci McDonalds și-a deschis porțile pentru prima dată în 1955. Lanțul de fast-food s-a extins rapid în întreaga lume, a adăugat meniul său și și-a actualizat restaurantele pentru a avea o senzație mult mai modernă. Dar un lucru cu care oamenii de la McDonald's nu au îndrăznit niciodată să s-au jucat a fost chiftelea sa semnătură. Până acum.

Articolul continuă sub publicitate

McDonald's a anunțat într-o Comunicat de presă pe 17 aprilie 2023, că făcea câteva modificări minore burgerilor marca comercială. Ce implică mai exact aceste schimbări? Și de ce a decis McDonald's să-și schimbe burgerii în primul rând? Avem detaliile mai jos.

Sursa: Getty Images

Articolul continuă sub publicitate

Ce face McDonald's cu burgerii săi?

În câteva cuvinte, McDonald's și-a făcut practic burgerii, mai fierbinți, mai suculenți și mai gustoși decât oricând. Conform lansării, clienții se pot aștepta acum la „chile mai moi, moale, care sunt proaspăt prăjite până la un maro auriu”, precum și la „brânză perfect topită, care vă va face să doriți să savurați până la capăt de pe ambalaj”.

În ceea ce privește chiftecul propriu-zis, burger joint va adăuga acum ceapă albă la fiecare chiflă în timp ce este pe grătar pentru a oferi o „aromă mai suculentă, caramelizată”.

De asemenea, mai mult sos Big Mac va fi folosit pe burgeri pentru o „dulcență mai acidulată la fiecare mușcătură Big Mac”.

Chef Chad Schafer, directorul senior al inovației culinare la McDonald's SUA a explicat într-o declarație că el și echipa sa culinară și-au propus să aducă „și mai mult din acel gust emblematic McDonald’s fanilor”.

El a continuat: „Am descoperit că micile schimbări, cum ar fi ajustarea procesului nostru pentru a obține brânza mai fierbinte și mai topită și ajustarea setărilor noastre de grătar pentru o prăjire mai bună, au adus o mare diferență în a face burgerii noștri mai aromați ca niciodată.”

Articolul continuă sub publicitate

Sursa: Getty Images

Deja, acești burgeri noi și îmbunătățiți au fost introduși pe piețele internaționale precum Australia, Canada și Belgia, unde au primit „recenzii favorabile”.

Și mai multe orașe de pe coasta de vest din SUA au început deja să le distribuie consumatorilor.

Se preconizează că acestea vor fi în toate locațiile din SUA până la sfârșitul anului 2024.

Articolul continuă sub publicitate

Sursa: Getty Images

De ce își schimbă McDonald's burgerii?

McDonald's nu a oferit un motiv concret pentru care a decis să-și schimbe burgerii, în afară de a susține că modificările din trecut care au fost implementate s-au dovedit a fi de succes.

Articolul continuă sub publicitate

Într-o declarație despre inovațiile sale în meniu, McDonald's scrie: „În 2018, am oferit sandvișului Quarter Pounder cu brânză un upgrade, trecând la carne de vită proaspătă gătită la comandă. Apoi, am perfecționat sandvișul cu pui odată cu lansarea Sandwich-ului nostru Crispy Chicken. în 2021 - acum cunoscut sub numele de McCrispy. Anul acesta, aducem fanilor noștri burgeri clasici mai fierbinți, mai suculenți și mai delicioși, cu mici modificări care aduc o mare diferență.”

Articolul continuă sub publicitate

Fiind o franciză populară la nivel mondial, se pare că McDonald's vrea doar să continue să crească avantajul când vine vorba de a oferi gust. Cu toate acestea, ca Mâncare și vin notează, McDonald's poate împrumuta idei de la alți giganți de burgeri.

„Par să fie fragmentare, unele atribute de dorit de la îndrăgiții concurenți regionali, inclusiv White Castle și In-N-Out, dintre care ultimul a făcut mișcări pentru a-și extinde teritoriul mai spre est, a scris scriitorul Adam Campbell-Schmitt.

Ar putea fi adevărat? E greu de spus. Tot ce știu este că nu sunt cu siguranță împotriva acestor schimbări. Papilele mele gustative sunt gata.