Internetul nu poate trece peste cât de bune sunt pastele cu vodcă picante de la Gigi Hadid - Iată rețeta

În caz că ai pierdut asta, Gigi Hadid iubește pastele. Modelul de modă nu doar mănâncă și gătește, ci își decorează și casa cu ea (pe ei uși emblematice umplute cu paste ).

Ea și-a împărtășit anterior rețeta pentru pastele ei picante cu vodcă pe Instagram în timpul pandemiei, iar internetul s-a dezlănțuit. Și până în prezent, a continuat să fie o senzație pe rețelele sociale.

„Gigi Hadid merită un premiu nobil pentru pace pentru rețeta ei de paste, este singurul lucru pe care vreau să-l gătesc zilele acestea.” a postat pe Twitter un utilizator. Un alt utilizator a postat pe Twitter: „Pastele lui Gigi Hadid m-au schimbat fundamental ca femeie”.

Deci, care este secretul din spatele acestor paste magice? Urmați rețeta lui Gigi de mai jos.

Sursa: Getty Images

Cum să faci faimoasa pastă cu vodcă picant a lui Gigi Hadid:

Când Gigi și-a împărtășit pentru prima dată faimoasa ei rețetă de paste cu vodcă picante, ea a împărtășit fiecare pas printr-o serie de povești pe Instagram, care pot fi vizualizate Aici . În timp ce mulți au putut să urmeze rețeta în ciuda formatului ei neconvențional, am condensat rețeta lui Gigi într-un format mai simplu.

Iată ingredientele de care veți avea nevoie:

• 1/4 cană ulei de măsline
• 1 cățel mic de usturoi, tăiat cubulețe
• 1 eșalotă mică, tăiată cubulețe
• 1/4 cană pastă de tomate
• 1/2 cană smântână groasă
• 1 lingura de vodca
• 1 lingurita fulgi de ardei rosu
• 16-18 oz (225 g) coji de paste
• 1 lingura de unt
• 1/4 cană parmezan
• Busuioc tocat
• Sare si piper pentru gust

Directii:

• Într-o cratiță mare, adaugă uleiul de măsline, usturoiul și eșapa pentru a găti până se înmoaie.
• Acum, adăugați pasta de roșii în cratiță și gătiți până când sosul este mai închis la culoare și puțin caramelizat.
• Apoi, adăugați 1 lingură de vodcă și gătiți până aproape se evaporă (Acesta este opțional, desigur!).
• Adăugați 1/2 cană de smântână groasă în tigaie și 1 linguriță de fulgi de chili (Dacă vă place mai fierbinte, nu ezitați să adăugați mai mulți fulgi).
• Amestecați sare și piper pentru gust.
• Când ați terminat, scoateți sosul de pe foc.

• După ce ați făcut sosul, gătiți pastele urmând instrucțiunile de pe pachet.
• Odată ce pastele sunt gătite, asigurați-vă că puneți deoparte 1/4 de cană de apă pentru paste pentru mai târziu înainte de a le scurge.
• Acum, întoarceți-vă în cratiță și adăugați pastele fierte, 1/4 de cană de apă rezervată pentru paste și 1 lingură de unt.
• Se amestecă la foc mediu până când untul s-a topit și sosul este așa cum a scris Gigi, „succyyyyy”.
• Apoi, adăugați 1/4 cană de brânză parmezan și continuați să amestecați.
• Gustați sosul și amestecați mai multă sare și piper dacă este necesar.

Nu în ultimul rând, acoperiți pastele cu parmezan și busuioc tocat. Hum!