Acest membru al „Bake Squad” este practic un Willy Wonka din viața reală

12 august 2021, publicat la 19:21 ET

Concurenții de pe Bake Squad sunt foarte prietenoase, care se potrivesc perfect cu tonul spectacolului luminos și pufos. Netflix Noua emisiune de copt nu înseamnă să câștigi sau să pierzi, ci să te distrezi! Nu, nu există premii, așa că suntem atenți la personalități și la extravagantele delicatese de coacere pe care le face echipa. Iar iubitorii de ciocolată vor iubi Gonzo Jimenez .

Gonzo este practic o viață reală Willy Wonka - este un ciocolater și bucătar de patiserie care o găzduiește pe Christina Tosi, creatorul Milk Bar, a ales să facă parte din echipa ei de coacere.

De-a lungul seriei, cei patru brutari ai Christinei „concurează” pentru a crea preparatul perfect pentru un anumit eveniment. În episodul 1, echipa se pregătește pentru petrecerea de ziua de naștere a unui copil și Gonzo creează un ou gigant de dragon de ciocolată cu ouă înăuntru, care au mici delicii.

Dar ce mai știm despre Gonzo?

Gonzo Jimenez de la ‘Bake Squad’ a vrut să lucreze cu mâncare încă de când era copil.

Conform site-ului web al ciocolateriei lui Gonzo, Fărâmă și ciocolată , Chef Gonzo Jimenez s-a născut în nordul Argentinei, crescut într-o gospodărie spaniolă, înconjurat de mâncare bună și mese lungi de familie. Educația sa l-a inspirat pe Gonzo să se alăture industriei de servicii și să lucreze în restaurante când avea doar 17 ani. De acolo, iubirea sa pentru gătit a crescut și a aplicat la școala culinară din Buenos Aires.

Cu toate acestea, într-un interviu podcast , Gonzo a dezvăluit că cariera sa a provocat o ruptură între el și tatăl său, deoarece tatăl său dorea ca el să lucreze o slujbă mai tradițională. Din fericire, Gonzo a găsit mult succes cu dragostea sa pentru artele culinare, așa că el și tatăl său sunt acum toți buni.

După ce a terminat școala culinară, Gonzo a călătorit în jurul lumii și a lucrat pentru hoteluri de 5 stele și bucătari celebri, ceea ce l-a determinat să fie partener cu mai multe hoteluri mari din SUA, precum și cu Grand Hyatt Hotel din Santiago, Chile pentru a-și conduce programele de patiserie. Gonzo continuă să călătorească în jurul lumii pentru a crea, coace și preda cursuri.

Acum, Chef Gonzo își duce cea mai bună viață în Denver, Colorado.

Deși este originar din America de Sud, Chef Gonzo s-a stabilit în statele din Denver, Colorado. Deși acest lucru ar putea fi surprinzător pentru unii oameni, are mult sens având în vedere că cealaltă mare dragoste a lui Gonzo în afară de ciocolată funcționează.

El și soția lui, Wilma , sunt ambii ultra-alergători, ceea ce înseamnă că aleargă pe distanțe mai mari decât un maraton de 26,2 mile. Au făcut chiar o cursă de 200 de mile împreună în 2019!

De asemenea, este bucătar pentru Republica del Cacao și coproprietar al Miette et Chocolat alături de bucătarul-șef David Lewis, pe care l-au terminat din Denver. Împreună, fac unele dintre cele mai bune bomboane de ciocolată din lume și cu siguranță vrem să punem mâna pe aceste delicii!

Abia așteptăm să vedem ce alte delicatese de ciocolată creează Gonzo!

Bake Squad este acum disponibil pentru streaming pe Netflix.