Câștigătorul „Top Chef” Brooke Williamson vorbește despre cele mai recente proiecte, gânduri din sezonul 20 și multe altele (EXCLUSIV)

Divertisment

Printre Top Boss regalitatea ca Richard Blais și Tiffani Faison este iconicul Brooke Williamson . Bucătarul din California a fost pe locul doi în sezonul 10, care a avut loc la Seattle, și câștigătorul sezonului 14 în Charleston (care a fost un All-Star sezon, nu mai puțin!).

Asa de, unde este Brooke Williamson acum ?

Articolul continuă sub publicitate

Distrage atenția a vorbit exclusiv cu alunul – care a colaborat cu Cel mai recent produs durabil de la Ziploc, Endurables , o nouă versiune reutilizabilă a popularelor pungi de depozitare a alimentelor ale mărcii — pentru a discuta despre viitor All-Star sezonul, cel mai memorabil al ei Top Boss moment și ultimele ei proiecte.

Sursa: Getty Images

Articolul continuă sub publicitate

Ce face Brooke Williamson acum?

În urma ei Top Boss câștig, Brooke a făcut ocazional apariții în sezoane mai recente ale show-ului. De asemenea, ea a câștigat sezonul inaugural al Food Network's Turneul Campionilor, concurează și judecă Jocuri cu băcănie ale lui Guy , și înfruntă Tiffani Faison în Ceartă pe plajă , găzduit de coleg Top Boss alum Antonia Lofaso

În plus, bucătarul veterinar are încă un proiect distractiv în mânecă – dar este în prezent secret.

„În toamnă urmează un proiect distractiv care nu a fost încă anunțat”, ne-a spus ea zâmbind. „Așadar, rămâneți cu ochii pe Food Network... Probabil că vom începe să auzim despre asta în următoarele două săptămâni”.

Articolul continuă sub publicitate

Când Brooke nu concurează la emisiuni de gătit, ea – alături de soțul ei, Nick Roberts – conduce restaurantul lor popular, Dispoziții Playa , în Playa Del Rey.

Prin urmare, conservarea alimentelor în bucătărie este ceva ce Brooke știe prea bine, motiv pentru care a colaborat cu Ziploc pentru a promova noua lor linie.

Articolul continuă sub publicitate

„Ziploc Endurables este o linie de pungi și recipiente din silicon care sunt proiectate să treacă de la temperaturi sub zero la un cuptor încălzit la 425 de grade”, a explicat Brooke. „Sunt toate lucrurile la care te-ai aștepta de la pungi cu capacități de depozitare – dar apoi adaugă toate capacitățile de gătit – și aceasta este o gamă de la fierbere, coacere, congelare... sunt concepute pentru a merge de la congelator la cuptor și sunt destul de remarcabile în ceea ce privește versatilitatea lor.”

Brooke reflectă asupra călătoriei ei „Top Chef” și dezvăluie că în prezent este geloasă pe concurenții sezonului viitor.

Chiar dacă concurează mai departe Top Boss nu este o plimbare în parc, Brooke ne spune că este geloasă pe cei care se pregătesc să concureze pentru titlul câștigător în sezonul 20. Sezonul, care este așteptat să debuteze în 2023, este care are loc la Londra . Și spre deosebire de altele All-Star sezoane, va prezenta foști concurenți din versiunile internaționale ale show-ului.

Articolul continuă sub publicitate

„Nu sunt un concurent, dar sunt încântat de asta pentru că cred că este mult timp pentru a amesteca toate cele străine. Bucătari de top împreună', a spus ea. 'Știi, sunt puțin geloasă pe locul în care vor fi toți, dar este un european Top Boss , ceea ce nu s-a mai făcut până acum. Așa că cred că sezonul 20 este momentul perfect pentru a face asta.”

Articolul continuă sub publicitate

Brooke împărtășește unul dintre cele mai memorabile momente ale ei de la concurența la „Top Chef”.

De la gătit pentru o gamă largă de judecători celebri până la vizitarea Guadalajara, Brooke a experimentat destul de mult Top Boss . Dar în ceea ce privește momentele memorabile, Brooke ne-a dezvăluit că un punct culminant a fost vizitarea vârfului unui ghețar din Alaska.

„Am filmat atât de multe episoade, dar voi spune că unul dintre momentele mele cele mai terifiante este, de asemenea, un moment pe care îl voi aminti pentru totdeauna într-un mod foarte frumos. Și asta a fost să duc cu elicopterul în vârful unui ghețar din Alaska și fac o provocare în vârful ghețarului!' ne-a spus ea.

„[A fost] un loc în care nu aș fi mers niciodată dacă ar fi fost numai după mine, pentru că sunt îngrozită de înălțimi”, a continuat ea. „Nu m-aș fi pus niciodată într-o situație de a urca într-un elicopter în general. Dar sunt foarte bucuros că am făcut-o. De aceea am făcut spectacolul în primul rând – să mă scot din zona mea de confort și să fac unele lucruri pe care nu aș fi avut niciodată curaj să le fac.”